بســــــــــــــــــــــم الله الرحــــــــــــــــمن الرحـــــــــــــــــــــــيم السلام عليكن حبياتى كل عام وانتن بخير و يارب يلغكن رمضان جميعا لا فاقدين ولا مفقدوين هى مالها طالبة معايا فصحه ليه اولا وثانيا وثالثا ورابعا وخامسا اللى تتدخل تتدعيلى كده… السمان المشوى السهل جدا باذن الله,والبطاطس الجرتان والارز بالبسلة,منnonosmontaser
طريقة عمل السمك المشوى تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: السمك المشوى اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع… مناقشة طريقة عمل السمك المشوى
بسم الله الرحمن الرحيم الكباب المشوي على الفحم المقادير : كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة فلفل أخضر أو أحمر حار علبة ونص… الكباب المشوى على الفحم
حبايبى الفتوكات هقدم لكم النهارده كباب الفراخ المشوى الاول هتجيبى طبق وتحطى فيه ملعقة خل و2 ملعقة كبيره زيت زيتون +شوية فلفل اسود +شوية بابريكا اللى هى الشطه اللى مش حراقه+كسبره +كارى+كركم +ملح+شوية شطة مجروشة+عصير… كباب الدجاج المشوى
السلام عليكم احلى فتوكات اولا:السردين المملح رجاء عاوزه اعرف كميه الملح اللى احطها على كيلو سردين مملح….. اصلها اول مره اعمله وحاسه انى قللت الملح وخايفه افتح عليه اصلا اما تانيا :الجمبرى عاوزه احلى طريقه… هو طلب مساعده فى حاجتين : الاولى السردين المملح, والثانيه الجمبرى المشوى
بصوا يا فتوكات انا هقولكوا على طريقتى فى عمل سلطه الطحينه 1- نشوى باذنجانه على النار ونقشرها طبعا 2- نضع مقدار الطحينه اللى احنا عاوزينه فى الخلاط وعليه الباذنجانه المشويه 3- ثم الملح والفلفل الأخضر… سلطة طحينه بالباذنجان المشوى