بسم الله والصلاه والسلام علي رسول الله اللهم بلغنا رمضان وانت راض عنا يا رب االعالمين بصو يا قمرات انا كان عندي عزومه صغيره مصورتش حتي الخطوات الشكل النهائي ل الاطباق لانها كانت بسرعه جدا… كوارع &كبده & لحمه بارده ونكسر المسمط ده ببولونيز بصوص الجبنه haneen_75
لو متعرفوش تعمله النيفة وبتتقرفوا (انا عارفة انها اكلة مرعبة) اصبروا معايا شوية وانا هاقولكم علي طريقة سهلة وكويسة واحلي من اللي بتجبوها من المسمط كيلو نيفة (بتبقي مشكلة) ثوم كتير+كسبرة حب مكعبات طماطم +… النيفة ….(أو الكرشة)………. احلى من اللي عند المسمط
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلي علي سيدنا محمد كنت محتارة يوم وقفة عيد الاضحي نفطر ايه ففكرت نفطر سندوتش سمين لاننا كنا اكلناه مرة من مسمط في الجيزة وعجبنا جدا المقادير 1/2ك فشة 1/2… سندوتش (رغيف) سمين احلي من المسمط بالصور وبالتكلفة
يا بنات فيدونى بالله عليكم عندى عزومه لاصحاب جوزى بمراتتهم وجوزى بيقولى اعملى كوارع وسمين واللذى منه اقترحوا عليا اعمل ايه مع العلم ان مراتتهم مالهمش فى الكوارع والحاجات اللى رجاله بتحبها دى مستنيه اقتراحاتكم… عزومه على كل اللى فى المسمط
بسم الله الرحمن الرحيم عزيزاتى الفتكات الماهرات تعالو نعمل كوارع والفتة بتعتها بس التدخل وتعرف تعمل كوارع بطريقة تنية متبخلش وتقلها علشان يكون عندنا انواع كتير من الكوارع ولى من بلد تنية وليهم طريقة مختلفة… مسمط ام فتكتا تعالى اخلى المسمط وشوفى الكوارع بتاعت ام فتكتا
بسم الله الرحمن الرحيم انا بحب لحمه الراس والفشه والمخ والحاجت الجميله دى بس الكرشه لا المهم انا بجيب طلبات المسمط دى من واحد مضمون واعرفه بس الطلب طبعا بيكون غالى … المهم انا بقي… جبتلكو المسمط النضيف فى البيت مش اى مسمط .. ادخلى وهتشوفى بنفسك