مكونات عجينه رائعه ومتجربه تقدري تعملي بيها انواع واشكال من المخبوزات لبيتك من غير ما تحتاجي انك تشتري من بره وبنفس المقادير طولت قوي صح طيب نبتدي بالصوره https://files.fatakat.com/2016/1/1262689097.jpg المقادير نصف كيلو دقيق فاخر -علبه… عايزه تعملي تشكيله من المخبوزات بنفس المقدير ادخلي هنا
عجبنى الموضوع لانه شامل وحبيت اجيبه لاجل عيونكم الحلوه ارجو التثبيت للافاده منقول الخبز المضفر من أروع المعجنات المحتويات … لعمل قطعتين ،،، – 3 كوب دقيق أبيض . – ظرف كامل من الخميرة السريعه… مخبز..مدونة فتكات ..كل اللى تحتاجيه من المخبوزات وبالصوووووووووووووور
عجينة العشر دقائق.. لجميع اغراض المخبوزات ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„ط¹ط´ط± ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ .. عجينة الكنز يصنع منها العيش الفينو والقرص الطريه والمعجنات السريعه المقادير: كيلو دقيق 2 كوب ماء دافئ اربع معالق كبيره لبن بودره معلقه كبيره خميره… عجيييييييييييينة العشر دقايق يا فتوكات لكل المخبوزات
انا كنت بقرف من زفاره البيض وجربت حاجات كتير لكن اختى الاروبه انهرده قالتلى حطى على البيضه (نص معلقه صغيره نسكافيه) اه بجد متستغربوش جربتها وطلع تحفه بيضيع ريحه البيض نهائيا والاغرب بقى انو مغيرش… عوزه تشيلى زفاره البيض وتدهنى وش المخبوزات عادى
للاحتفاظ بالدقيق مده اطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الاغلاق في مكان بارد وجاف –للحصول على افضل حجم للكعك احفظي المقادير في حراره الغرفه مع تحظير الكعك في صينيه الفرن الوسطى –لحفظ البيض المشقوق… نصائح لنجاح المخبوزات
ده ملف سريع فيه بعض النصائح والمعلومات اللى ممكن تساعدك على معرفه اسباب فشل الكيك او المعجنات معاكى وبالرغم ان فشلها بيضايقك جدا الا انك ممكن تلاقى ان السبب يكون بسيط جدا بس انتى اللى… اسرار مهمة جدا لنجاح المخبوزات مهمة جدا جدا لازم اى ست بيت ناجحة تعرفهم مهمين