بسم الله الرحمن الرحيم اذيكم يا احلي بنات يارب تكونوا بخير وسعادة وفي غاية الصحة انا نقلتلكم وصفة فطير عجبتني اوي اوي اوي يارب تعجبكم وماتنسوش التقييم بقا ندخل بقا علي اغش آآآ أقصد النقل… فطير مشلتت زي البيتزا باللحمة والي تحبيه كله (بيتزا يا عز) 😉
اللهم صل وسلم وزد وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم البطاطس البيورية باللحمة المفرومة هنعمل الديسك لحمة مفرومة بصل مبشور ونعصر المياة اللي فيه كزبرة مفرومة ملح وفلفل نعجن كله في بعضه ونتركه… تورتة البطاطس البيورية باللحمة المفرومة
طريقة عمل الشاورما : نص كيلو لحم او فراخ – علبة زبادى – 3 فصوص ثوم – مرقة ماجى لحم او فراخ – بهارات لحم او فراخ – سماق – فصين حبهان – 3 ملاعق… شاورما الفراخ او اللحمة ..
المقادير : كوب ونصف أرز مغسول ومنقوع كوب لحم مفروم 10حبات طماطم حجم كبير كيلو جرام ونصف بصل وملح وثوم مهروس وفلفل أخضر مقطّع إلى مكعبات صغيرة و3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة… طماطم محشي بالارز واللحمة
بسم الله الرحمن الرحيم ياريت يافتوكات تساعدوني انا بعمل لحمة معصجه ولما كنت بملحها رحت جايبه علبة الملح واحط الملح منها الا اتفتحت على اللحمة المهم شلت كمية كبيرة من الملح لكن بقيت اللحمة مالحة… اللحمة المعصجة طلع ملحها كتيرررر .. اعمل ايه ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وحشتونى يافتوكات النهاردة عملت غدا جديد وطلع حلو قوى ماشاء الله ومختلف فقولت اصور بقى واوريكوا الوصفات اولا شرايح اللحمة بصوص الخل والتوم الوصفة دى شوفتها على النت البت الفت… شرائح اللحمة بصوص الخل والتوم ورز بالكارى والجبنة من مطبخ دودى