انا عملت كوسه بشمل بطريقة الشيف شربيني وطعمها لذيذ جدا بس المشكله انها نزلت ميتها لبعد ما دخلتها الفرن بالرغم من اني صفيتها انا قطتعتها حلقات وشوحتها مع بصله ومكعب ماجي ونعناع شويه وفص ثوم… الكوسه البشمل نزلت ميتها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المقلوبه باعملها بطريقة الشيف منال العالم .. ممتازه مع بعض الاضافات والملاحظات هاقولكم عليها بالتفصيل اثناء الشرح النهارده هنعملها بالكوسه والبدنجان واوقات باعملها بالبدنجان والبطاطس .. بتبقى تحفه وبالقرنبيط برضه جميله جدا على فكره الرز… مقلوبة البدنجان والكوسه .. ابهري بيها ضيوفك في رمضان
بليز عندى عزومه و عاوزه اعرف الكوسه و البطاطس بالحمه المفرومه بتتعمل ازاى و كمان الكوكتيل انا اسفه بتعبكو بس انتو اخواتى و شطورين وانا بستفيد منكم مواضيع هذا القسم برعاية الموجة الشقية الموجة الشقية… ساعدونى فى عمل الكوسه……………….
السلام عليكم جبتلكم طريقه جديده لعمل البيتزا بس بدون عجينه هنعمل بيتزا بالكوسه المشويه ودى طريقه جديده لتقديم الخضروات للاسرتك وكمان هتبقى مفيده للاطفال اللى مش بيحبوا ياكلوا الخضار وبيحبو البيتزا وفى نفس الوقت شكلها… طريقه عمل شرايح بيتزا الكوسه خطوه خطوه بالصور
نبدأ بسم الله عندك كام واحده كوسه هانقشرهم خط وخط مش بالكامل ونقورهم ونسلقهم نصف سلقه في ميه وملح وهانعمل عجينه سريعه ماتستعجلوش خليكم بس معايا ☻ العجينه دي عباره عن كوب دقيق ومعلقه زيت… الكوسه بفكر وشكل جديد §
بصوا ياقمرات بعد ماتقورى الكوسه ماترميش الى طلع حطى طاسه على النار وحطى فيها ملعقه سمنه وبعدين الكوسه ووطى الناروتبيليها بالملح والفلفل والنعناع ضرورى ولما تنزل مايتها وتشربها بنزل عليها بفصين توم وافضل اقلب لغايه… اقولك تعملى ايه بالكوسه اللى بنقورها ونرميها