بسم الله الرحمن الرحيم * المقادير * _500جرام لحم طازج . _200جرام زبده . _3حبات طماطم . 3بصلات. _صفاربيضه .ملح وبهار وفلفل ثوم ._مرق . طريقـــــــــــــــــــــــة التحضير * _يفرم اللحم ناعما ويضاف اليه الملح والفلفل… الكفته بالبهار لذيذه مرررررررررررررره
كل لما اعمل كفته تكش ياتري احط فيها اي عشان تحتفظ بحجمها زي بتاعت الحاتي مواضيع هذا القسم برعاية toyorelgana toyorelgana فتكات غالية قوي Fatakat 372100 cairo – egypt سبحان الله و بحمده
السلام عليكم انا عملت كفته حطيت ف الكبه لحمه مفرومه وعليها بصلتين وبقدونس وشبت ومعلقتين رز والبهارات مكانش اصدى اعمل كفته رز بس لقيت بنات كاتبين انها بتكتر الكميه مش عارفه بقي اسويها ازاى ومش… سؤال عن الكفته بليز ردو بسرعه جوزى زمانو جاى
بصراحه جربت فراخ مشويه وكفته محلات كتيره في الاسكندريه لكن الى عجبني اوي كفته والفراخ المشوي تبع مطعم بلبع ومطعم الصفواني فياريت الى عنده طريقة تتبيله للفراخ المشوي والكفته تكون مقاربه في الطعم مواضيع هذا… عاوزه طريقه تتبيلة للفراخ والكفته
ازيكوا يا فتكوات حبيت اشاركوا معايا انهاردا طريقتى ف عمل الكفته سهله وسريعه وبتطلع جميله يا رب تعجبكوا المقادير : نصف كيلو لحمه مفرومه بصل مفروم نااااعم عيش فينو مبلول ولو مفيش ممكن تبشرى بطاطسايه… طريقتى لعمل الكفته ف البيت .. روووووعه