ازيكم ياقمرات انا بعمل كفته حلوه.وبتطلع جميله بس عمرى ما كنت اعرف موضوع البرغل ده بس فى ناس بيعملوا الكفته بالبرغل ياريت تقولولى الكفته بتبقى احلى بالبرغل ولا عادى والبرغل ده لازمته ايه وفايدته ايه… الكفته اللى بالبرغل احلى ولا اللى من غير ؟
ازيكوا يافتوكات ياحلوين عاملين ايه النهارده انا النهارده دخلت المطبخ كده ومش هارفه اعمل غدا ايه بصيت فى الفريزر لاقيت كيس كفته قولت بس تعالى بقى وانا هتصرف فيك المقادير : كيس كفته حلوانى 2… زهقتى من الكفته بالطريقه العاديه .. تعالى اقولك على طريقه ولا احلى من كده
السلام عليكم اخواتى : كلنا بنحب صينية البطاطس لكن فى الحر مش بنفضلها حقولكم على وصفة حلوه وخفيفة للصيف المقادير: بطاطس ترنشات بصل ترنشات ملح* فلفل اصابع لحم مفروم مع ملح وفلفل وبهارات 2/1ملعقة سمن… طريقة عمل صينية بطاطس بالكفته
انا بعمل الكفته ببشر البصل والبقسمات وتوابل واسيبها شويه وبعيد اصبعها بتفك مني وطعها ما ميكونش حلو حالص يمكن علشان بولع الشويه من فوق مش الفرن من تحت مواضيع هذا القسم برعاية ام ولاء وفاطمه… حد يقولي اعمل الكفته ازاي
30 د. للتحضير 10 د. للطهي تكفي 4 أشخاص المقادير نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة ثلاث ملاعق رز مسلوق ثلاث بيضات نصف ربطة بقدونس ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود زيت للقلي… الكفته التركيه.
السلام عليكم عايزه مشوره ملكات الكفته عملت كفته بالباذنجان ((يعنى عملت كفته وغلفتها بشريحه باذنجان )) بس المشكله بعد طبخها بالفرن لقيت الكفته انفلت يعنى اتفككت انا عملت الكفته وبعدها قليتها بالزيت وعملت شرائح االباذنجان… استشاره من ملكات الكفته