كسكس باللحم والخضر السبعة الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي… وصفة تحضير الكسكس بالصور خطوة بخطوة (طلب اخت مسلمة)
الكسكس من الوجبات الرئيسية المعروفة من القدم والتي لا تغيب عن المائدة المغربية خاصة يوم الجمعة . وذكر المؤرخ شارل أندريه جوليان ، الكسكس Couscous في كتابه ” تاريخ شمال إفريقيا “، حيث قال :”… فوائد الكسكس المغربي
المقادير للمرق : *1 كلغ من اللحم غنم او دجاج *رطل من الكوسة او القرعة الخضراء مقطعة كل واحدة على اربعة طوليا *3 إلى 4 بصلاة * الحُمُص * فلفل اسود *ملح * قرفة اعواد.… الكسكس الجزائري
. شيش طاووق مع الكسكس ******************* المقادير – 4 صدور مخلية من الدجاج، مقطعة إلى مكعبات – 200 ملليلتر من مرق الخضر – 200 غرام من الكسكس – 6 حبات من البندورة الكرزية – أوراق… شيش طاووق مع الكسكس
مغلق لعدم وجود محتوى مفيد الادارةالكسكس المغربي الحقوا طريقة تحضير ولا اسهل مواضيع هذا القسم برعاية la rose noir la rose noir images/avatars/yellowflower.jpg فتكات هايلة Fatakat 897230 الدار البيضاء – المغرب سبحان الله و بحمده