السلام عليكم يا فتوكاتى وحشتونى اوى انا بحب الكسكسى اوى ودايما بروح اكله فى المحلات بيبقى طعمه حلو اوى غير اللى بشتريه واعمله فى البيت انا عاوزة اعرف هما بيعملوا ازاى ياريت لو فتوكه شطوره… الكسكسى الحلو بسرررررررررررعه

السلام عليكم انا جبت كيس كسكسى من السوق عامل زي البرغل كدا انا عايزة اعرف اعمله ازاي؟ ممكن طريقة له وهو مكتوب عليه كسكسى بالخضار بس هو زي البرغل بالضبط اعملو ازاي مواضيع هذا القسم… ازاي اعمل الكسكسى ده؟

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة بعد صباح الفل على كل فتوكة شاطرة عايزة اسالكو اذا كان حد فيكو عمل الكسكسى فى الخلاط عايزة المقادير والطريقة بس ياريت قبل معاد الغدا لاحسن نفسى فية قوى مواضيع… محدش فيكو عمل الكسكسى فى الخلاط؟

طريقة عمل الكسكسى تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: الكسكسى اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع . الجميع… مناقشة طريقة عمل الكسكسى

السلام عليكم عندى سؤال للخبيرات فى عمل الكسكسى بنحط علي المية اللى هنعمل بيها خميرة ولا لا تبقى مية بملح بس ولو بنحط خميرة اية فايدتها مواضيع هذا القسم برعاية رافى رافى فتكات نشيطة Fatakat… استفسار لخبيرات عمل الكسكسى

***المقادير***كيلو دقيق*كوبيتين ماء دافىء*نص معلقة ملح*معلقة خميرة كبيرة*كوبية لبن*…………………..***الطريقة***يوضع الدقيق فى اناء عميق..يضاف اليه الملح يرش الماءالدافىء مضاف اليه الخميرة عليه مع عمل تكتلات به وليس عجنه يحضر الكبة الواسعة ويوضع مقدار من الخليط ويضرب… الكسكسى المصرى…….