طريقة عمل الكالاماري
المقادير 1/2 كيلوجرام من قطع الكالاماري بصلة متوسطة 1.5 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 3 رؤوس فليفلة حمراء حارة، منظفة من البذور ومفرومة 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 ملعقة طعام من صلصة السمك… طريقة عمل الكالاماري
المقادير 1/2 كيلوجرام من قطع الكالاماري بصلة متوسطة 1.5 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 3 رؤوس فليفلة حمراء حارة، منظفة من البذور ومفرومة 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 ملعقة طعام من صلصة السمك… طريقة عمل الكالاماري
طبعا كلنا عارفين الكالاماري وكل منطقة على فكرة بتسميه اسم النهاردة انا هعمله طاجن واحشيه رز بالجمبري الصغير ان شاء الله يارب يعجبكم بسم الله اولا انا بجيبه كبير ويكون مش مقطوع من تحت والواحد… طاجن الكالاماري بالجمبري من مطبخ نور الهدى
المقادير 2/1 كيلو جرامكالاماري- صبيط ,(سبيط) 1 ملعقة كبيرة ثوم,مفروم ناعم1 حبة بصلة ,مفرومة2 حبة طماطم,متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة2/1 كوب معجون طماطم فاين فودز كنور ,مذاب في 2 كوب من الماء2 ملعقة كبيرة زيت نباتي1… الكالاماري على الطريقة الايطالية
المكونات: 1/2 كيلوجرام من قطع الكالاماري بصلة متوسطة 1.5 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 3 رؤوس فليفلة حمراء حارة، منظفة من البذور ومفرومة 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 ملعقة طعام من صلصة السمك… الكالاماري مع الصلصة الحارة
المكونات: 600 جم من حلقات الكالاماري 200 جم من الطحين علبة سبرايت 150 مل من الزبادي 25 مل من عصير الليمون 20 جم من الشبت الطازج المفري 20 جم من الثوم المفري طريقة التحضير: –… الكالاماري المحمر مع تغميسة الشبت
المكونات: 1/2 كيلوجرام من قطع الكالاماري بصلة متوسطة 1.5 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 3 رؤوس فليفلة حمراء حارة، منظفة من البذور ومفرومة 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 ملعقة طعام من صلصة السمك… الكالاماري مع الصلصة الحارة