عاملين ايه يابنات وحشتونى هنتكلم على مشكله بنصادفها كتير فى الباذنجان عند القلى طبعا عارفين انه بيشرب زيت كتيييييييييير شوفى النصيحه الساهله دى ومتنسوش التقييم وعلموها لغيركم بالله عليكن ولو جربتوها ولاقتوها حلوه متنسوش تدعولى… علشان عيون باذنجانك مش يشرب زيت بالقلى نصيحه جامده ومجربه
طبعا كلنا عارفين البطاطس نوعين تحمير وطبيخ لما تشترى بطاطس للطبخ وعايزاها مقرمشه زى التحمير بصى ياستى بعد ما تقطعى البطاطس صوابع هاتى شوية ماية يغطوا البطاطس فى حاة غويطة وحطى شوية خل وشوية ملح… البطاطس الطرية فى القلى نعمل فيها ايه ؟
1-عند الأنتهاء من القلي صفي الزيت مباشرة من الشوائب بواسطة مصفاة او قطعة قماش رقيقة، لكي تلتصق أي قطع باقية من الأطعمة المقلية وكوني حذرة من حرارة الزيت. 2- انظفي قطع الأطعمة المراد قليها قبل… كيفيه الحفاظ على زيت القلى لاستعماله اكثر من مره
ازيكو يا فتوكات ممكن طلب لو سمحتم عايزة اعمل سمك بلطى بطريقة حلوة بس ميكنش مقلى مواضيع هذا القسم برعاية ام نودى2016 ام نودى2016 فتكات هايلة Fatakat 431603 مصريا – مصر سبحان الله و بحمده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بصو انا بحب الفراخ البانيه وطعم اى حاجة مقليه بس للاسف بتعمل دهووون وتخن وحاجات تشرح القلب مرة بقى جربت اعمل فراخ بانيه فى طاسة تيفال وحطيت حتة سمنة صغننة… بديل لزيت القلى طعمه يجنن ومن غير دهون
السلام عليكم و رحمة الله زيت القلى بعد استخدامه وهو كتير طبعا[list=1] [/LISبT]باستحرم ارميه وبصراحة حوشت منه حوالى 5 زجاجات و عرفت انه ممكن يتعمل من صابون وانا بصراحة لا اعرف الطريقة فارجو الافادة افادكم… كيف نستغل زيت القلى