بسم الله الرحمن الرحيم صباحكم الخير والعطر والعود المبخر امس كان غدانا بروستد دجاج والبطاطس الجاهز كان مخلص فحبيت اسوي حركات في البطاطس العادي قطعي البطاطس اصابع ..انا اقطعه مع القشر لانه فيه فوايد مهمه… ودك في بطاطس مقلي مقرمش حركات…احلى من المطاعم..حياكم مع العنوود
بسم الله الرحمن الرحيم ع المقادير. اول شي في باديه كسري بيضتين وفلفل احمر بودر وفلفل بابريكا وفلفل مجروش احمر للي يحبون الحار وفلفل اسود وفلفل ابيض وبهارات ايطاليه جافة نص ملعقه كبيرة وملح وثوم… بروستد روبيان مقرمش سبايسي بطريقة العنوود
بسم الله الرحمن الرحيم حياكم على الدجاج الروووووعه اهم خطوة في الدجاج هي تنقيعه يوم كامل في الثلاجه مقادير التنقيع…روب…ملعقه كبيره زنجبيل مفروم…ملعقه كبيرة ثوم مطحون.. فلفل اسود..ملح..بابريكا حار…فلفل مجروش..كزبرة بودر..بهار تندوري الاحمر </IMG> خلطي… دجاج تندوري مشوي على الصاج..جناان ..طري..سبايسي..من العنوود
بسم الله الرحمن الرحيم ع المقلدير::اقلي مكعبات بطاطس وكوسة ومكعبات باذنجان وشرايح بصل وطماط وهمبرقر لحم وشرايح فطر </IMG> صفي المقليات في صينية الفرن وحطي عليهم حمص وفطر مقطع </IMG> والبصل والطماطم المقلي عليهم </IMG>… عشاء مميز ولذيذ وعجب الاولاد…من مطبخ العنوود
بسم الله الرحمن الرحيم ذي الاكله المفضله عند بنتي الله يحفظها تميزها من ريحتها الحلوة وتجيني المطبخ تتاكد ههههه تقول ريحتها عجيبه المقادير….تكه لحم مقطعه صغار منقعه من الليل في ربع كوب صويا صوص..وعصرة ليمونة..وبابريكا… مشخول تكة اللحم..خطيررر..والريحه ممممم..والطعم عذااااب..من العنوود
بسم الله الرحمن الرحيم حياكم على عشانا على الهواء مباشره في صينية فرن قطعي صدور دجاج مكعبات وحطي عليها الخضار اللي تحبين حطيت كوسه..قرنبيط..فلفل رومي…بصل…قرع..بطاطس </IMG> رشي ملح وفتتي مكعب ماجي ورشة بزار..فلفل اسود..فلفل احمر..كمون..كزبرة..… صينية فرن خطيررة ولابتلقين اسهل منها..من مطبخ العنوود