تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل العصبان

العصبان………….بالصور المقادير -لحم مقطع قطع صغيرة -كبدة مقطعة – رئة – قلب – كلية من الخروف او الابلكذلك – فوارغ ضان او فوارغ بقرى اى مصارين *الامعاء* وكرشة المعدة منظفة جيدا باماء والخل والملح وتكحت… طريقة عمل العصبان

اللى شاطرين ف الممبار (العصبان)

  • بواسطة

احلى فتوكات انا دلوقتى كنت عايزه اعرف انا لما اجى اعمل الممبار اقطعه كل قطعه لوحدها ولا فيه ناس بتقول لا انتى بتحشيه وتسيبى مسافات بايديكى كده ولما يتسلق تقطعيه ولو كان الطريقه التانيه احسن… اللى شاطرين ف الممبار (العصبان)