أنا عملت عصبان امبارح بس للأسف معظمه فرقع منى وبقى عندى حله من الرز اللى كان جوه العصبان وعصبان فاضى ممكن اعمل ايه بالرز ده وايه اللى يخلى العصبان مش يفرقع منى تانى ممكن تفدونى… الحقونى يافتوكات العصبان

العصبان فيه كام سعر حرارى الواحدة ؟ rere osey rere osey فتكات هايلة Fatakat 859726 الاسكندرية – مصر سبحان الله و بحمده

العصبان………….بالصور المقادير -لحم مقطع قطع صغيرة -كبدة مقطعة – رئة – قلب – كلية من الخروف او الابلكذلك – فوارغ ضان او فوارغ بقرى اى مصارين *الامعاء* وكرشة المعدة منظفة جيدا باماء والخل والملح وتكحت… طريقة عمل العصبان

احلى فتوكات انا دلوقتى كنت عايزه اعرف انا لما اجى اعمل الممبار اقطعه كل قطعه لوحدها ولا فيه ناس بتقول لا انتى بتحشيه وتسيبى مسافات بايديكى كده ولما يتسلق تقطعيه ولو كان الطريقه التانيه احسن… اللى شاطرين ف الممبار (العصبان)

المقادير 1- عصبا ن خروف او عجل صغير 2-بصل اخضرمقطع صغير 3-بقدونس اخضر مقطع صغير 4-كسبرة خضراء مقطع صغير 5-نعناع اخضر او ناشف 6-ريحان اخضر او ناشف 7-كبدة ورية فشة بالمصرى مقطعة مكعبات صغيرة 8-شوية… العصبان على الطريقة الليبية

العصبــــــــــــــان كل ما بداخل بطن العلوش من كبد ومصارين وحتى ذلك الردى 2 ربطات معدنوس 2 ربطات سلق 3 بصل كاس حمص كاس أرز نصف كاس نعناع نصف كاس ثوم مجروش 2 م ك طماطم… العصبان على الطريقة التونسية ممم ولا ألذ