السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا بصراحة اول مرة اكتب موضوع في مدونة فتكات ويارب الكل يستفيد وللامانه الموضوع ده منقول فجزاها الله كل خير صاحبة الموضوع وهو ………….. دروس في تعليم فن الطهي الدرس… دروس في تعليم الطهي بالصوررر
واشنطن: توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن البطاطا بعد طهيها بشكل صحيح قد تكون مفيدة للقلب. وذكرت وكالة "يو بي اي" أن الدراسة التي أجراها باحثون أمريكيون أظهرت أن تناول البطاطا مرتين يومياً يمكن أن… البطاطا بعد الطهي تفيد القلب
طرق الطهي الصحي..!! طرق الطهي الصحي..!! نعلم جميعاً أن للطهي الصحي أسس وقواعد ويعد فناً شيّقاً من الفنون القديمة المتوارثة التي تبيّن السمات المميزة للشعوب , خاصة شعوبنا العربية تختلف و تتعدد أساليب الطهي من… طرق الطهي الصحي..!!
أبخرة الطهي قد تؤدي إلي السرطان ربط علماء نرويجيون بين الابخرة المتصاعدة أثناء الطهي وبين الإصابة بمرض السرطان خاصة في ألاماكن المغلقة, وقالوا ان عمليات قلي الطعام في حد ذاتها قد تسبب السرطان مثل تناول… أبخرة الطهي قد تؤدي إلي السرطان
هناك نوعان من الزيوت: زيوت أحادية اللاتشبع مثل زيت الزيتون وزيوت متعددة اللاتشبع مثل زيت الذرة وعباد الشمس وتكمن الخطورة في تسخين الزيوت الي درجات حرارة عالية في تحولها الي نوعية رديئة من الدهون المحولةtrans_fatsالتي… هل يفسد زيت الزيتون بالطهي والتسخين؟؟؟؟
النصائح الارشاديه للسلامه في المطبخ اثناء الطهي .. 1- عند الطبخ يرجى توخي الحرص التام اذا كنت ترتدين ملابس واسعة ، لأنها قد تشتعل بسهولة ، كما احرصي ان يكون موقد الغاز بعيدا عن اية… النصائح الارشاديه للسلامه في المطبخ اثناء الطهي .