الطعميه المحشيه الاسكندرانى
الطعمية المحشية الأسكندرانىالمقادير بصلة مبشورة – ملح – شطة عجينة طعميه . طريقة التحضير تخلط البصلة مع الملح والشطة ونأخذ قطعة من عجينة الطعمية وتشكل كورة ثم نعمل حفرة بها بالأصبع ونضع قطعة بصل بالملح… الطعميه المحشيه الاسكندرانى