بودرة الطعمية
اختى قالتلى عليها لاقيتها سريعة وسهله اولاً بنجيب الفول المدشوش وننقيه زننظفة وبعدين نطحنه ونعينه لحين الاستعمال ناخد معلقتين او3 حسب الطلب نحطهم فى الطبق وعليهم شوية ميه زنركنهم على ما نجيب بصلة صغيرة صغيرة… بودرة الطعمية
أستفسار عن عجينة الطعمية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أزيكم يا فوتوكات عندى سؤالين الأول . هو لازم نحط كرات على العجينة لانى دورت فى السوق ومالقتش نهائى ثانيا . أزاى تتحفظ من غير ما تسود وقت… أستفسار عن عجينة الطعمية
عجة الطعمية زى الجاهزة تعالى دوققققققققي
اخواتى الفاتوكات فى منا بيحب الطعمية او الفلافل وفى منا مش بيحبها ولكن الى مش بيحبها يجرب طريقتى فى الطعمية ويقولى رأيه ايه بجيب عجينة الطعمية واضع عليها ما يلى ملح+فلفل اسود+ثوم مدقوق+قرفه+كمون+بصلة مبشورة+طماطم مقطعة… عجة الطعمية زى الجاهزة تعالى دوققققققققي
الطعمية مفرولة وفكت مني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا يابنات اول مرة اكتب في القسم ده بصو بقي انا دي تاني مرة اعمل طعمية الحمص اللي هي الطعمية السوري وكل مرة يتتفرول مني مش عارفة اعمل ايه وعملت… الطعمية مفرولة وفكت مني
عملت الطعمية وطلعت مرة شويه
انا اول مرة اعملها وده لاني مضطرة اعملها نفسي فيها ومش عارفه اجيبها لان المنطقة اللي انا فيها بعيدة شويه عن محلات الفول والطعمية المهم الفتوكات الله يباركلهم وصفوا لي الفول ودمسته وطلع روعه اما… عملت الطعمية وطلعت مرة شويه