اليكم الطبخة الجزائرية وهي من اطباق الرئيسية دجاج مشوي مع الخضروات المقادير: دجاجة كاملة مغسولة 3 ملاعق ماسترد ديجون ملعقتين معجون طماطم ربع كوب زيت زيتون ربع كوب عصير ليمون ملعقتين سماق ان وجد ويمكن… الطبخة الجزائرية

يا ريت الي تدخل تكملي الطبخ الي ابتديتها و مش عرفه ارفق معاها ايه جديد هي الفراخ عملتها مشوية في الفرن و بعدين اقدمها مع ايه غير العادي اللوخية او مكرونة حاجة غير يا ريت… كملولي الطبخة دي يا فتوكات بليزززززززز

اسعد الله اوقاتكم بالمسرات واليكم بعض البهارات ولها عدة اسماء مثلا((((ابازير-توابل -حوائج وكل بلد ولها مسمى فارجو من الاخوات المشاركه بماعندهم ويستخدم لماذا؟ وبالنسبه لي ساكتب المهم [/التوابل الاساسيه:CENTER] فلفل اسود(حب حار ) كمون –هيل… بهارات لاتكتمل الطبخة بدونها

)..عند إحتراق الأرز ولإزاله الطعم المر والرائحه إرفعي الأرز الغير محروق الى قدر نظيف مع الحرص على إزاله الارز المحروق ثم ضعي طبقه واحده من قشور البصل على وجه الأرز ثم غطي القدر لمده 15… ماذا تفعلين اذا فشلت الطبخة

ححكيلكم القصة بس محتولطش متزعلوش انا عندى في الحديقة لاقيت نبات شكله جميل طلع لوحده من غير ما احط بذور وبعد المطر الاخير اللي كان عندنا (انا خارج مصر) لقيته شكله تحفه واخضضضضضضضضضضضضضضر ووردته جميله… مين فيكم عارفه الطبخة دي

انا بحبكم كلكم وبرد دايما عليكم عملت الموضوع دة قبل كدة ومحدش افدني بليز بقي عيش التورتيلا لية بينشف مع اني بعمل الخطوات كلها صح ومظبوطة بس بعملة ع صاج وبحس انو مش لين زي… لازم لاقوا ليا حل بجد زعلانة الطبخة باظت ومش عارفة السبب