السلام عليكم ازيكو يا بنات انا شوفت واحدة في المدونة كاتبة انها شافت واحد في المنشية بيبيع الجبنة دي (الموتزريللا الكور) بس ماعرفش الاقيها فين في القاهرة حد عنده فكرة يابنات بليز؟ مواضيع هذا القسم… اجيب منين جبنة الموتزاريلا الكور الطازة في القاهرة؟
انا مصدقتش غير لما جربتها دلتني عليها صديقة و بعدها اعتمدتها شوفي يا ستي اطبخي الملوخية عادي بس بدون ما التقلية و قسميها طبخات و لما بدك تاكلي منها بس طلعيها من الفريزر و اتركيها… احلى طريقة لفرزنة الملوخية… زي الطازة
طبعا الكل مستني وصفة بس انا الي محتاجة وصفه شوفوا بقه انا عايزه اعرف الجمبري البمبي احلي و لا الرمادي و لونهم في الأخر بعد الطهي زي بعض افيدوني انا اصلي ماليش خبرة في الأسماك… الجمبري الطازة
انا جبت مشروم طازة مش الى هو معلب و جبته من السوبر ماركت فكان مكتوب عليه صلاحيته لمدة اسبوع فيترا ممكن احفظو فالفريز علشان يفضل اكتر من اسبوع؟ وازاى اطبخه كمان المشروم الطازة؟ عايزه اعمل… ازاى اطبخ و احفظ المشروم الطازة
يابنات زوجي جايبلي شطة حمرا قرون ظازة مش ناشفة وكمية كبيرة هتبوظ عندي حد عنده فكرة استفيد بيها ازاي؟ او ممكن اخزنها ازاي ربنا يسعدكم يارب مواضيع هذا القسم برعاية نور العيون 123 نور العيون… الشطة الطازة فيدوني يابنات
عايزة اشيل المشروم الطازة في الفريزر اعمل ايه علشان لونه ما يسودش ساعدوني من فضلكم جبت المشروم طازة عايزة افرمه واحطه بالفريزر بس عايزة لونه ما يسودش وما يتغيرش اعمل ايه مين يفيدني مواضيع هذا… عايزة اشيل المشروم الطازة في الفريزر اعمل ايه علشان لونه ما يسودش ساعدوني من فضلكم