سمك الطاجن بالطحينة
تتعدد وتتنوع أشكال وأسماء وأذواق السمك، على اختلاف أنواعه، واختلاف الطرق التي يتم طهيه بها، واختلاف العادات والتقاليد بين الناس. واليوم سنستعرض إحدى الطرق التي تميّز السمك، وتجعل من تناوله مذاقاً جديداً للبعض، يطلق على… سمك الطاجن بالطحينة