السلام عليكم و رحمة الله و بركاته و كل سنة و كل الفتوكات طيبين و بصحة و سعادة …. بصوا باه انا عندى عزمة يوم الخميس و هأعمل فخذه ضانى عايزة فتوكة شاطرة تقولى ازاى… الفخدة الضانى يلا مين فتوكة شاطرة تقولى ازاى اقطعها
بصو بقى أنا عندى عزومة على فتة ولحمة ضانى فأنا هأديها نص سلقة عشان الشوربة بس كده أعمل فيها إيه بقى غير كونها مسلوقة لو تنفع صينية وتبقى طعمة قولوا لى ينبكوا ثواب أو أى… أعمل إيه فى اللحمة الضانى
عندى ريش ضانى و عاوزه اتبلها و اشويها ع الشوايه بس مش عارفه اتبلها ازاى ؟؟ عندى حفله شوى و حماتى هتتغدى عندى ان شاء الله وهى مبيعجبهاش العجب الله يخليكوا عاوزاه تاكل و تسكت… احسن تتبيله للريش الضانى المشويه ساعدونى من فضلكوا
المقادير: 1 كيلو كسكسى 1 كيلو لحم ضان 4 ثمرات بصل مقطع مقدار كزبرة خضراء 6 ثمرات طماطم مقطعة 4 ثمرات جزر 4 ثمرات كوسة ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة… طريقة عمل الكسكسى باللحمه الضانى
<b> اخباركوا ايه يا احلى فتوكات انا جايبالكوا النهرده الجلاش واللحة الضانى من مطبخى وبالصورنبدأ بالحمة الضانى انا عامله بنص كيلو لحمة ضانى كان فيها عضم لانها كانت جيالى فى العيد الكبير قولت اطلعها واعملها… ♥♥الجلاش بالحمة الفرومة واللحمة الضانى المشويه من مطبخ ام بوسى بالصور ♥♥
امبارح عملت دقية بامية باللحمة الضانى انما تحفة اللى مش بياكل البامية كلها امبارح وقلت لازم اقولهالكوا بس اوعوا تنسوا الرد والتقيييييم عشان مابقاش كده انتوا حرين باة المقادير نص كيلو لحم ضانى مسلوقة شوربة… دقية البامية باللحمة الضانى اااااااااه يانى