الضأن

المكونات – كيلو لحم ضأن – 2 ملعقة كبيرة زبد – بصلة متوسطة الحجم – ثمرة فلفل أخضر – نصف كوب بازلاء – 2 ثمرة… اقرأ المزيد »قطع اللحم الضأن بالخضروات 2024.

المقادير : 1 فخذ ضأن " 3 كيلو " 2 كوب من البطاطس " قطع كبيرة مطهوة في الفرن " 4 كوب من السبانخ المسلوقة… اقرأ المزيد »فخذ الضأن المحشية جت هنا اهئ 2024.

المكونات: 4 × 150 جرام من فيليه الضأن 7 ملعقة كبيرة من كسر الخبز الطازج 1 ملعقة كبيرة من أوراق السعتر الطازجة المفرية 1 ملعقة… اقرأ المزيد »لحم الضأن المكسو بالأعشاب والماستردة 2024.

المكونات 4 شرائح اللحم الضأن من الساق 2 ملعقة صغيرة بهار اللحم 1 ملعقة شاي أوريجانو مجفف حفنة صغيرة نعناع، الأوراق فقط، مقطع 2 ×… اقرأ المزيد »الضأن على الطريقة التركية 2024.

لحم الضأن بالفاصوليا المقادير فخد ضانى 2 كيلو 5 ملاعق زعتر اخضر او اى اعشاب نعناع مثلا ملعقتين ملح 3 ملاعق فلفل ( بهار )اسود… اقرأ المزيد »لحم الضأن بالفاصوليا من المطبخ السوداني 2024.

المكونات1 فخذة ضأن وزنها حوالي 3 كغم التـّـتبيلة 10فصوص من الثـّوم، مهروسة ½ كوب من اللّبن 1 ملعقة صغيرة واحدة من حب الهال المطحون 1… اقرأ المزيد »فخذ الضأن المشوي 2024.