صورة للتشويق المقادير : 3 اكواب دقيق 4 ملاعق كبيرة سمن نص كوب زيت (يخلط السمن مع الزيت ) ملعقة صغيرة ملح ملعقة خميرة فورية ملعقتين كبيرة سكر كوب ماء للعجن الطريقة: تخلط جميع المكونات… من افضل الاطباق اليمنية (بنت الصحن ) من مطبخي
الخبز اليافعي من على الطاوة من مطبخ امولة هذا النوع من الخبز او الفطائر هو يشبة الفطير المشلتت مع اختلف بسيط فى المكونات وقد اخذت هذه الوصفة من اخت من اليمن وهى اخت عزيزة وكريمة… الخبز اليافعى اليمنى وبنت الصحن (شبية بالفطير المشلتت المصرى) من مطبخ**AMOULA##
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته دي اول مشاركة ليا في قسم الطبخ ودي اكله يمنية محبوبة جدا انا اخترت اني اقدم لكم اكله يمنية كنوع من التعريف ببلدي الحبيب لكم ونوع من التقارب الثقافي واتمنى… (بنت الصحن )اكلة يمنية من ايادي شكلاتة وردية
عزيزاتي جبتلكم طبخه جديده من بلادي اليمن بنسميها بنت الصحن الطريقه والمقادير ** كوب سمن ( سخنيه على النار وخليه على جنب ) **3كاسات دقيق ( انخليه وحطيه في وعاد العجن ) ** اضيفي للدقيق… بنت الصحن اليمنيه روووووعه
اليوم الحلى يمني اصيل ((بنت الصحن)) انها نوع من انواع المعجنات الحلوه و يشتهر بها اليمنيين و خصوصاً اهل صنعاء العاصمة اليمنيه و هي من الحلويات اللذيذه والمغذيه. بنت الصحن المقادير : 2 و ربع… مين ذاق بنت الصحن ؟!!!
لو سمحت يا فتوكات لو اى حد يعرف رقم تليفون او عنوان الدكتور فتحى الصحن بتاع العيون لانى عايزه اعمل عمليه الليزك عنده وانا من المنصوره ومعرفش حاجه فى اسكندريه يارب حد يساعدنى mony89 mony89… نداء الى فتوكات الاسكندريه :الدكتور فتحى الصحن