اهلا وسهلا بكم رواد قسم المطبخ الرائع كل الفتوكات المبدعين اسمحوا لضيفه من قسم تاني تقولكم علي وصفه صغنونه احسن بقيت متاكده ان كل قسم… اقرأ المزيد »ريزو الكنتاكي والتبولة الشامية… زي ما بيقول الكتاب 2024.
الكبة المقلية الشامية مقادير البرغل: 1 كيلو برغل ناعم ابيض او اسمر-بصلتين وسط- 1/2 كيلو لحمة مفرومة ( والمقدار لكل كيلو برغل نصف كيلو لحمة)… اقرأ المزيد »الكبة الشامية المقلية على طريقتي 2024.
طريقة عمل التبولة الشامية تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: التبولة الشامية اذا كان لديك تعليق… اقرأ المزيد »مناقشة طريقة عمل التبولة الشامية 2024.
المقادير: ورق عنب نصف كيلو ارز مصري ضمة بقدونس نعنع اخضر اربع حبات بندورة حمراء كبيرة حبتين بصل حجم وسط زيت زيتون ثلاث فصوص ثوم… اقرأ المزيد »ورق عنب بالزيت(يلنجي) على الطريقة الشامية 2024.
السلام عليكم …وكل سنة وانتم طيبين كلنا عارفين ان الكبة السورية محتاجة ماكنة لحمة عشان تتعمل وانها لو مستخدمناش ماكينة لحمة حتتفتح واحنا بنقليها وتخرب… اقرأ المزيد »الكبة الشامية بدون ماكنة لحمة بالصور …حتشرفك وتعمليها كل اسبوع 2024.
محشي ورق العنب بالطريقة الشامية المقادير: 1 كوب أرز ½ كيلو ورق عنب مسلوق 2 ثمرة طماطم مقطعة صغير جدا كوب خضرة محشي مفرومة ثمرة… اقرأ المزيد »محشي ورق العنب بالطريقة الشامية 2024.