الكبة المقادير: للكبة: * نصف كيلو برغل أبيض ناعم * لحمة عجل مفرومة * بصلة * فلفل وملح * ملعقة صغيرة نشا للحشوة: * نصف كيلو لحمة مفرومة * بصلتين وسط * ملح وفلفل وبهار… الكبة الشامية ….. على طريقتنا اللذيذة

مقادير الكبيبة : برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت طريقة العمل: نقوم بنقع البرغل في ماء… وتترك جانبا لمدة نصف ساعه.. انتبهوا لا… طريقة عمل الكبيبة الشامية بالصور

أهل الشام معروفين بأكلات اللبن الزبادي مثل الشاكريّة و الكبة اللبنيّة لكن طبخ الشاكرية أسهل بما لا يقاس من شغل الكبّة بأمانة مطلقة .. هي وصفة شهية جدا و من الطبخات الرئيسية المطلوبة كثيرا على… الشاكرية الشامية .. بأصولها

اليوم يابنات لح علمكن كيف تعملو الملوخية على طريقتنا سهلة كتيييييييييييير وما بتاخد وقت ابدا المكونات: 1-كيس ملوخية متلجة 2-ثلاث اسنان ثوم 3-ملعقتين كبااااار سمنة 4-نصف كاسة زيت قلي 5-تقريبا 4 ملاعق كبار لحم مفروم… عاااااااااااجل جدا ملوخية عالطريقة الشامية ما لح تندموا

المقادير: ـ 5 أكواب حمصمنقوع في الماء لمدة ليلة كاملة. ـ كوب بقدونس مفروم. ـ كوب ك***ةخضراء مفرومة. ـ بصلة متوسطة مبشورة. ـ نصف كوب شبت طازجمفروم. ـ ملح وكمون حسب الرغبة. ـ ملعقة بكينج… طريقة عمل الفلافل على الطريقة الشامية

طريقة عمل الكبة الشامية تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: الكبة الشامية اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع… مناقشة طريقة عمل الكبة الشامية