طاجن السمك المشوي مع البطاطس المقادير 4 قطع سمك فيليه 3 حبات بطاطس كبيرة مقطعة شرائح 5 ملاعق زيت زيتون ثمرة طماطم مقطعة 5 فصوص ثوم مفري ملح – فلفل – اوريجانو – روزماري الطريقة… طاجن السمك المشوي مع البطاطس

فيليه السمك الحارة و السريعة 1/2 ك جبنة بارميزان مبشورة- 1/2 ك كورن فليكس مطحونة ناعما- 1/4 م.ص فلفل أحمر مطحون (اختياري) 6- شرائح فيليه سمك – 1 بيضة مخفوقة قليلا الطريقة: – اخلطي الجبنة… طرق تحضير اطباق منوعة من السمك

كيف تحدد بأن السمك المعروض أمامك صالح للاستخدام البشري وليس فاسدا ربما القواعد لديك معروفة ولكن كثير من الباعة يعتمدون على هذا , ويقومون بتمويه ما ستفحصه بالتحديد . تأكد من أن السمك طازج –… هااااام ( كيف تحدد بأن السمك المعروض أمامك صالح للاستخدام البشري وليس فاسدا )

ماما كانت ف السوق من شوية و جابت معاها سمك ياريت الست اللى بتبيع باعته بنص التمن لا ب تلت تمنه الحقيقى هو سمك البلطى الصغير اللى بيتشوى دا و كنا لسه امبارح ف السوق… خايفين ناكل من السمك فيدونى هو كدا يبقى كويس ولا ايه

المقادير 600 جم من السمك شرائح طولية عريضة • 10 مل من السبرايت (ماء صودا) • 200 جم من الطحين • 100 جم من المايونيز • 25 جم من المخلل • 20 جم من الشبت… أصابع السمك

صينية السمك حلووووووووووووووووووووة كتير المكونات :- 2 ك سمك(سردين او تونةأو ماكريل) 4 بصلات كبيرة وتقطع حلقات رقيقة نصف كيلو فلفل رومى مقطع حلقات نصف كيلو جزر مقطع حلقات رفيعة كرفس مفرى ناعم +جزة مبشورة… صينية السمك