يا بنات انا كل مره بعمل السمان بخيطوا بالخيط بعد ما احشيه كويس واسقطه فالميه النهارده عملته وقولت الفه بورق فويل علشان الحشو مش ينزل فالميه وولعت عليه من ربع ساعه بس حاسه ان الشوربه… الحقونى السمان لسه عاملاه دلوقتى

بصى ياستى دى اكلة بعملها لما اكون فايقة ورايقة من دوشة العيال وتنفع فى العزايم ويارب تعجبكم بسم اللة الرحمن الرحيم المقادير 1-عدد 3سمانات 2- كوبيتين رز متنقى ومغسول 3- كوبيتين لبن 4- كوب ونص… بص وشوف احلى برام رز فى الفرن بالسمان المحمر

ازيكوا يا فتوكات انا عندى كيس سمان مجمد بيكون فيه 4 سمان بس صغير اوى شكله بيضحك تعرفوا بيتعمل ازاى دا اصلى مش عارفه اعمله ازاى دا حتى اصغر من الحمام بكتير قولولى اعمله ازاى… السمان بيتعمل ازاى يا شيفات فتكات

المقادير: 1- طيور السمان او الفري. 2- كوبين رز امريكي. 3- 2 بصلة مفرومة ناعم. 4- لحم مفروم. 5- م ك جرفة مطحونةاو قرفه + فلفل اسود مطحون+ مكعب ماجي وملح. لحشو الطيور: 1- 1… بموووووت في السمان و انتيايه ما بتعرفيش تعمليه تعالي اقولك بالصوررررررررررررررررررررر

النهاردة حوريكم طريقتى فى السمان المحشى رز وكنت عاملة جنبه صينية رقاق ورز بالخلطة حنبدا طبعا بالسمان المحشى ده السمان طبعا غسلته ونقعته زى اى طيور بالدقيق والملح والخل وده شكله لما اتغسل انا كنت… *السمان المحشى رز…صينية رقاق باللحمة المفرومة…رز بالخلطة….من مطبخ زى القمر…#