تخطى إلى المحتوى

بازيلاء بصدور الدجاح وأرز وسلطة خضار من مطبخى بالصور

السلام عليكم بازيلاء بصدور الدجاح وأرز وسلطة خضار أولا راح ابدأ بالبازيلاء بصدور الدجاج المقادير نص كيلو بازيلاء – 3 حبة جزرمتوسطة – 1 حبة بطاطس متوسطة – صدر دجاجة – 2م ك صلصة طماطم… بازيلاء بصدور الدجاح وأرز وسلطة خضار من مطبخى بالصور

كفتة الدجاح

  • بواسطة

المقادير بقايا دجاج مسلق قليل من البشاميل السميك بيضة بقسماط ناعم زيت للتحمير بقدونس للتجميل الطريقة ينزع الجلد والعظم من الدجاج ثم يفرم تضاف الصلصه البيضاء فوق الدجاج ويقلب جيدا ويمكن اضافه قليل من القسماط… كفتة الدجاح

أصابع الدجاح المقرمشة اللذيذة اكتشفووووووا الطريقة بالصور

المقادير: دجاج التتبيلة: زيت زيتون+موطارد+هريسة+ثوم محكوك+ملح+ابزارصلصة الصوجا+عصير الحامض بيض+دقيق+فلفل أحمر+رقائق الذرة+شوية حليب+فرماج محكوكالطريقة: نمزج عناصر التتبيلة جيدا نقطع الدجاج بالطول على شكل أصابع و نمزجهم بالتتبيلة و نتركهم لساعة أو أكثر نمزج الدقيق يشوية فلفل… أصابع الدجاح المقرمشة اللذيذة اكتشفووووووا الطريقة بالصور