السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة، ملعقة طعام ثوم مدقوق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر، ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود، حبات بطاطس متوسطة الحجم. 3 كأس دقيق زيت… بطاطس مقليه بالخلطه السريه
السلاموا عليكو يا فتوكات لو سمحتو كنت عايزه طريقه لرز بالخلطه من غير مكسرات يعني بالكبد والاونص بس بس عايزه طريقه حلوه وسهله بس ياريت تردوا علي مش زي كل مره تكنشوني يا احلي فتوكات… الارز بالخلطه يا بنات
يابنات انا محتاره اى افضل فالمحشى الخلطه المتسبكه ولا النى فنى ولا فى محاشى بيناسبها المتسبك ومحاشى لا انامش عارفه دلونى بخبراتكم يافتاتييك ياحبايبى مواضيع هذا القسم برعاية tk_tharwat tk_tharwat فتكات هايلة Fatakat 918919 عمان… الخلطه المتسبكه ولا النى فى نى احسن
انا بسأل عن خطة القرفه بالجنزبيل مع الكمون لو في واحده جربتها عشان دهون الكرش لاني شوفتها علي النت فكنت عايزه اعرف نتايجها وكمان مقاديرها وطريقتها بالظبط لاني لقيتها مختلفه من صفحه لصفحه وانا عامله… ايه رأيكم في الخلطه دي ؟؟؟
3معلقه كبيره كاتشب+4معلقه كبيره مايوينز+2معلقه كبيره صلصة طماطم +2معلقه كبيره خل+معلقه كمون+فلفل اسود+كركم+بهارات الطريقه اخلطى جميع مقادير الخلطه مع بعض ثم ادهنى قطع الدجاج بالخلطه ثم تتدخل الفرن على حراره متوسطه مع مراعاة مراقبتها حتى… الخلطه السريه لتحمير الدجاج(جديده)
ارز بالخلطه المكونات: كبده بقري اوجاموسي مقطعه مكعبات قلب بقري اوجاموسي مقطع مكعبات لحمه مفرومه بصل مقطع توابل(فلفل اسمر كسبره قرفه بهارات مشكله)واي توابل حسب الرغبه مكسرات(لوز وبندق وسوداني) زبيب ارز ماء ملح سكر معلقه… ارز بالخلطه لعيونكم مع طريقتين للتقديم