بسم الله الرحمن الرحيم اسهل طريقه للحفظ هي وضع الخضره او الفواكه بعد تجفيفها في وعاء ثم تغليفه بنايلون المطبخ باحكام لان الهواء هو السبب الرئيسي لعفونه الفواكه او الخضره اي طريقه حفظ بتفريغ الهواء… حفظ كل انواع الخضره والفواكه طازجه لفتره بطريقه سهله