خلطة رز الحشو للحمام والديوك الصغيرة والسمان
المقادير: 1 كوب ارز ملح فلفل اسود 1 ثمره بصل مبشورة الطريقة: يضاف الملح والفلفل الاسود الي البصلة المبشورة و يخلط جيدا ثم يمزج جيدا بالارز و البدء بحشو الطير و يسلق الطير بالطريقة المعتادة… خلطة رز الحشو للحمام والديوك الصغيرة والسمان