السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا فتوكات انا ملاحظة ان تلات تربع اللي بيكتبوا وصفات متجوزين انا بقي قولت اكسر القاعدة واعمل موضوع عن اكله خطيبي بيحبها اوي من ايدي وكل ما يبقي جاي يقولي… طريقة الجلاش اللي هوست خطيبي

يا بنات لو سمحتم عاوزا اعرف شربات الجلاش يتحط عليه سخن ولا ساقع ولا ايه بالظبط مواضيع هذا القسم برعاية حبيبة لولي حبيبة لولي 1098746_2.gif فتكات حبوبة Fatakat 1098746 القاهرة – مصر سبحان الله و… شربات الجلاش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته للاسف طكنت بعمل جلاش بالسدق وكان بيطلع تحفة بقالي فترة كبيرة معملتهوش شكلي نسيت الطريقة ولا ايه حطيته ودهنت كل طبقة بالذبدة وفي النص السدق ودهنت الوزش ببيضة ومعلقتين لبن… الجلاش نشششششششششششششششششف اعمل ايه

الطريقة الى انا بعملها بعد مابرص الجلاش واللحمه المفرومه بحط الصنية من غير تقطيع ولا لبن وبيض ولا اى حاجه بسيبها كده فى الفرن حوالى ربع ساعه تمسك نفسها كده بحيث لما تحركى الصنية تلاقى… افضل طريقة لتسوية الجلاش ايه…؟؟؟؟

هاي يافتوكات انا الحمدلله بعرف اعمله مش بسال علي الطريقه اللي هو باللحمه بس بسال علي التسويه دي بقي انا خيبانه فيها اوي نفسي يطلع طري كده وحلو بحط كوبايه اللبن والبيضه وبدهن الورق سمن… ممكن حد يساعدني في الجلاش ارجوكم

قبل اى شئ انا بشكر حبيبة قلبى الجميله فريده فى كل شئ لانى اتعلمت منها حجات كتير ياله بسم الله المقادير جلاش 2 بيضة 1/4 كوب حليب 1/4 كوب زيت رشة فلفل ملح الحشو: لحمه… فطيرة الجلاش تطبيقى للشيف(فريده فى كل شئ) عيووووووشه