أطباق رمضانية لذيذية من المطبخ الجزائري الكوسة بالبيشاميل 4 كوسات مقشرة ومقطعة دقيق سمن حليب ملح فلفل(للبشاميل) ملح فلفل بيضة قليل من زيت الزيتون لحم مفروم نقطع الكوسا حلقات ونضع عليهاملح وفلفل حسب الرغبة وقليل… أطباق رمضانية لذيذية من المطبخ الجزائري

بداية أعرفكم بالطبق طاجين اللحم الحلو طبق جزائري ارتبط هذا لطبق بالمناسبات السعيدة اعراس اعياد عزومات وبشهر رمضان في الشمال الجزائري يسمى اللحم الحلو وفي الشرق يسمى طاجين العين والآن اترككم مع الكيفية في الشرق… تعرفو ا علي المطبخ الجزائري

طاجين الزيتون الجزائري المقادير: 500غ زيتون اخضر من غير نواة و500غ لحمه مفرومة جزر منظف و مقطع دوائر حبة طماطم تكون مقطعة قطع صغيرة جدا حبة بصل بنفس الطريقة زي الطماطم الثوم مهروسه حوالي 3… طاجين الدجاج الجزائري

طريقة عمل من المطبخ الجزائري حساء الفاصوليا الخضراء (سوب الجلبانة) تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: من المطبخ الجزائري حساء الفاصوليا الخضراء (سوب الجلبانة) اذا كان… مناقشة طريقة عمل من المطبخ الجزائري حساء الفاصوليا الخضراء (سوب الجلبانة)

المقادير * 1 كلغ من الكسكس – * 1 كلغ من اللحم – * كأس شاي زيت – * بصلتان مقطعتان طوليا – * الملح حسب الذوق – * ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار) –… الكسكس الجزائري