التونسية

انا زوجى تونسى وهو الية علمنى الكل اتونسى الزتونية وهى عبارة عن لحمة ضانى وليمون مخلل وزيتون مخلل تسق اللحمة مع البصل ثم نشوح اللحمة… اقرأ المزيد »تعالو شوفة الكلات التونسية 2024.

من كام يوم عملت لحمة راس و قلت لازم اوري الفتوكات الطريقة اللي احنا في تونس بنعمل بيها لحمة راس طبعا دي احدى الطرق مش… اقرأ المزيد »مصلي الراس الطريقة التونسية لعمل الراس الضاني و بشوية تكات (بايادي التونسية) 2024.

المعكرونة او المقرونه التونسية كما لاحظتم في تونس نقول المقرونة و نقصد المعكرونة اما طريقة طبخنا لها فتختلف عن ماهو موجود مو في ايطاليا بس… اقرأ المزيد »لمعكرونة او المقرونه التونسية 2024.

الهريسة التونسية 1-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة 2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب 3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس) 4-ننقعه في الماء… اقرأ المزيد »الهريسة التونسية 2024.

السلاطة التونسية المقادير نصف بصلة 1 فلفل حلو كما يمكن اضافة نصف حبة فلفل حراق بس ادري انكم مو معتادين على الحراق مثلنا فاستعملوا بس… اقرأ المزيد »السلاطة التونسية الصيف احسن وقت لاكلها 2024.

حضري وصفة الكمونية اللذيذة من المطبخ العربي بتكفي 4 اشخاص, وقت التحضير من ساعة لساعتين, مقادير الاكلة نصف كجم لحم بتلو مكعبات 2 ملعقة كمون… اقرأ المزيد »الكمونية التونسية 2024.