طواجن التورلى فى الفرن المقادير – كيلو لحمة كندوز مكعبات – 3 حـــــــــــبات بطاطس – 3 واحــــــــــــدات كوسة – 3 وحــــــــــــــدات جزر – 1/2 كيـــــــــــــــلو بسلة – 1/2 كيلو بذنجــان رومى – 3 وحــــــــــــــدات بصل… طاجن التورلى فى الفرن على طريقة الشيف توتى
أزيكم يا فتوكات عاملين ايه فى البرد الحر نار دا انا عملت التورلى لاول مره فى حياتى اقولكم الاول المقادير بطاطس طماطم جزر بصل فلفل بسله كوسه كم فص توم فلفل اسود & ملح اللحمه… عملت التورلى بس جنان و عجب بابا كمان
السلام عليكم تعالوا دوقوا قصدى شوفوا وقولوا رأيكم الديك الرومى المحشى وقدمت معه الارز بالخلطة بالمكسرات المقادير مع الطريقة ديك رومى او دجاجة كبيرة يتبل من بليل عصير بصل ملح فلفل بهارات 2 ملعقه كبيره… الديك الرومى وطاجن التورلى على مائدة فتكات
المقادير 1- 2بصله متوسطه الحجم 2-نصف كيلو من اللحم المقطع 3-مرق دجاج 4-ربع كيلو باميه 5-نصف كيلوبسله 6-3ملاعق من صلصه الطماطم 7-3 تمرات من الكوسه متوسطه الحجم 8-ملعقتان سمن 9-ملح وفلفل 10-2 بطاطس متوسطه الحجم… طريقه عمل التورلى
المقادير نصف كيلو لحمة ضانى +ربع بسلة +2جزرة+2حبة بطاطس+ثمن كيلو فاصوليا خضراء+بصلتين +نصف راس ثوم+ملح وفلفل اسود+كوب عصير طماطم +نصف كوب ماء الطريقة تفصص البسلة وتقطع الفاصوليا الخضراء قطع صغيرة ويقطع الجزر والبطاطس بعد تقشيرهم… طاجن التورلى بللحمة رووووووووووعة تعالى