[center][b][color="#9932CC"][size="5"] ازيكم ياحبايبي يارب تكونو بخييير اليوم كان غدانا الفطيرة التركيه مش عايزة اقولكم هي حلوة ازاااي وسهله وتنفع في العزايم كاطباق جانبيه هدخلكم في الموضوع بس اول قولي معايا هنزلكم صورة تشويقيه وتجوعييه يلا… الفطيره التركيه طعمة وسهله وحلوة من يويو
كباب على الطريقة التركيه المكونات: ½ كيلو لحم (ضانى) مفروم. 1 بصلة كبيرة مفرومه. 3 ثوم مفروم. 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى. ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون. ½ ملعقة صغيرة… كباب على الطريقة التركيه
سندوتشات الفراخ المقادير: 6 سوسيس او نقانق كيس عيش مدور او كيزر فلفلة خضراء مفرومه بصلة مفرومه فلفل اسود بهارات مشكله سماق نصف مكعب مرقه فراخ مايونيز جبنة موزاريلا مبشورة الطريقة: نسلق السوي لحد مايستوي… ساندويشات الفراخ ع الطريقه التركيه
المكونات دجاجة مقطعة أربع أجزاء خالية من العظام 50 جرام صنوبر 100 جرام لحم مفروم 200 جرام أرز مصرى 50جرام بسلة بصلة مفرومة ثوم مفروم ملح وفلفل أسود وبهارات زيت زيتون زيت زيتون طريقة التحضير… دجاج علي الطريقه التركيه
مقادير الحشوة: 4 حبات بندورة 1 بصل 1 كوب لحم مفروم 1 حزمة بقدونس 5 فصوص ثوم مدقوق 1 فلفل أخضر حار ملح + فلفل أسودمقادير العجين: 2 كوب دقيق 2 ملعقة شاي ملح 2… فطائر اللحم بالعجين على الطريقه التركيه
المقادير: 6 قطع شرائح سمك فيلية 2 بصل متوسط الحجم ملح فلفل اسود ملعقة صغيرة بابريكا نص فنجان زيت زيتون 3 فص ثوم مفروم ناعم نص فنجان كرفس نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيقة… السمك المشوى على الطريقه التركيه