السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة لو سمحتم هو ممكن اعمل عجينة البيتزا بالبيكنج بودر بدل الخميرة زى الكيكة يعنى علشان نفسى اكل بيتزا النهاردة ولقيت ماعنديش خميرة فياريت تردوا عليا وشكرا مواضيع هذا القسم برعاية… ينفع اعمل البيتزا بالبيكنج بودر بدل الخميرة ؟؟
سمعت ان في ناس بتحط البيكنج بودر علي البقسماط للبانيهات حد جربه ؟؟؟؟؟؟ ياريت حد يقولي مواضيع هذا القسم برعاية rolan_2017 rolan_2017 531976_3.gif فتكات ست الكل Fatakat 531976 القاهرة – مصر سبحان الله و بحمده
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ازيكم يا فتوكلات كنت قريت من فتره علي منتدانا الغالي طريقه حلووووووووووه للبطاطس الشيبسي المنفوخه وهي شرايح البطاطس وتضيفي عليها بيكنج بودر وملح طبعا وتسيبها علي الاقل ساعتين منقوعه المهم… البطاطس والبيكنج بودر !!!
=]البيكنج بودر هو مسحوق نفخ العجين يوضع على الكيك حتى ينتفخ وبدون اضافتها تكون الكيكه معجنة, لا تحتاج وقت حتى تختمر بل تختمر بمجرد وضعها بالفرن مكتوب على علبتها Baking powder وتسمى باللغه الفرنسيه la… الفرق بين البيكنج بودر والخميره وبيكربونات الصوديوم
النهاردة انا عملت كحك العيد بس بالبيكنج بودر على طريقة الشيف حسن لانه بيقول ان الكحك من الكوكيز وعشان كده مش يتحط عليه خميرة . والمقادير بسيطة جدا 2كوب دقيق عليهم 1كوب سمنة وملعقة صغيرة… كحك العيد بالبيكنج بودر ………….روعة من مطبخي
السلام عليكم اخواتى الغاليات كنت ابحث امبارح عن كربونات الصودا عشان عايزة اعمل وصفة كيكة شيكولاتة لمنال العالم بها وحبيت افيدكم معايا البيكنج بودر:هو مسحوق نفخ العجين يوضع على الكيك حتى ينتفخ وبدون اضافتها تكون… الفرق بين البيكنج بودرو بيكربونات الصودا والخميرة