اهلا اهلا بالحلوين ازيكم انا عملت لحمة مشوية و قلت اجي اشاركم الطريقة و طريقة الرز بالتفصيل الممل جدا هنتبل اللحمة و تكون شريح بتلو رقيقة عشان تستوي علطول و متحتجش تدقيها التتبيله لنص كيلو… لحمة مشوية خرافة و رز بالبهارات و بالصور الكتير لاحلى فتوكات
ابن خالتى رجع من السعودية و جابلنا كرتونتين اندومى و احنا مكسوفين نقله انها مضره الكيس فيه شعرية تتسلق و بهارات و زيت ايه الخطير فى التلاتة مواضيع هذا القسم برعاية امورة صغيورة و عسولة… انهى الخطير الاندومى و لا البهارات و لا الزيت
المقادير 200 جرام ثوم حبتين ليمون حبتين فلفل حار 3 ملاعق صغيرة خل أبيض نصف كوب زيت الزيتون ملعقة فلفل أسود ملعقتان بهارات مشكلة ملعقة كركم الطريقة يبهر السمك بالمكونات التالية: ملعقة فلفل أسود+ ملعقتان… سمك با البهارات ادخلى وشوفى احلة حجه
المكونات 2 ملعقة طعام فلفل أسود حب 36 حبة قرنفل (مسمار) 12 عود قرفة 2 ملعقة طعام شمر 12 حبة نجوم اليانسون أو 2ملعقة طعام يانسون عادي طريقة التحضير تطحن جميع هذه المقادير طحناً ناعماً… بودرة البهارات الخمسة الصينية
معلش يا بنات ياريت وحده تقولي الحاجات دي بتتحط على ايه و ايه استعمالاتها الزعتر الكركم الجنزبيل التوم البودره بليز فهموني الله يكرمكم مواضيع هذا القسم برعاية سوسو كمنوسو سوسو كمنوسو 430420_1.gif سوبر فتكات Fatakat… البهارات دي بنحطها على ايه؟
اليك بعض المعلومات البسيطة للحفاظ على البهارات البهارات هي الجزء الأهم والأكثر تأثيرا على الطعام والطهو، ولذا من المستبعد أن نمر ببيت لا يوجد فيه هذا المنتوج الطبيعي. ولأهميته عليك الحفاظ عليه بحسب المعلومات التالية:… بعض المعلومات البسيطة للحفاظ على البهارات