طريقه البط بالبرتقال*****
بطه2كيلو+ريحان+جنزبيل+برتقاله مقطعه 4اجزاء+2كوب ماء+1كوب عسل+زبده+عصير ليمون+عصير برتقال الطريقه فى طبق حطى الجنزبيل و الريحان وو الملح ثم تبلى البطه به ثم تحشيها بالبرتقال وتوضه البطه فى صينيه مع اضافة الماء لها تدخل الفرن فى طبق… طريقه البط بالبرتقال*****