انا بحب محشى البتنجان وساعات مبيبقاش موجود فى السوق او بيبقى غالى انا مش عارفة إذا كان ممكن يتخزن ولا لا انا مرة كان عندى بتنجان متقور حطيتة فى كيس فى الفريزر وبع فترة طلعتة… تخزين البتنجان الابيض للمحشى

يا بنات ربنا يخليكو يا رب أنا جوزي من عشاق مخلل البتنجان وللاسف مش بيظبط معايا أنا هقولكو بعمله ازاي وقولولي ايه الغلط علشان بيطلع قلبه أسود حتى لو طعمه حلو فبيقرف من شكله بصوا… البتنجان المخلل المسلوق بيطلع أسود لييييه؟؟؟

اولا ازيكوا يا فتاتيك ثانيا انا اول مرة اعمل حاجة في القسم ده كنت بغش منه بس ثالثا الاكله دي فظيعه رهيبه مريعة وموفرة كمان وفاتحة للشهية اوي انا بعمل منها كمية حلوة واحطها في… البتنجان الخطير طعامه وريحة وتوفييييييييييييييير

بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية ( على حسب الصينية ) . باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ( على حسب الصينية ) . عيش لبناني مقطع مربع ومقلي ( على حسب الصينية ) لـــــــلـــــــــتــــــــــــغــــــــــــطـــــ ــــــــيـــــــــــــــة علبتين زبادي صغير… سلطة البطاطس بالبتنجان والزبادي حلوة اوي

ياجماعه الخير انا كنت عايزه اسالكم انا عملت بتنجان مخلل دلوقتى ويادوب حطيت ف التتبيله بتاعته قرن فلفل واحد بس طلع حراق اوى وانا جوزى مش بيحب الحراق ابدا فانا طبعا حطيت عليه خل هل… البتنجان المخلل’؟؟؟؟؟؟؟!!!!

مش هطول عليكوا الطبق دة لذيذ اووووووووووووووووى وسريع ومش بيحتاج انك تسيبية يتخلل المقااااااااااااااااااااااااادير بتنجانة رومى مقطعة شرايح تووووووووووووم مفروم مع قرن فلفل حاااااااااااااااااار ملح وكمووووووون ليونة كبيرة الطريقة هنقطع البتنجان ونحطة فى مصفاة ونرش… ***مخلل البتنجان الرومى السررررررررررريع **من مطبخى بالصوووووووور ***