المقادير : 10 بيضات ربع كيلو سكر 3 جرام فانيليا 8 جرام بيكنج بودر 10 جرام محسن كيك 350 جرام دقيق الطريقة : يوضع البيض+السكر+الفانيليا+محسن الكيك فى الماكينة ونرف السرعة تدريجيا حتى يتضاعف حجمها ويصير… الكيكة الاسفنجية ( طريقة الشبف حسن )
1- أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس باردا 2- أن يكون الفرن مشتعلا قبل البدء في إعداد الكيك وكذلك تكون القوالب مدهونة ومعده قبل البدء في العجن 3- أن ينخل الدقيق ويخلط بالبكنج باودر… اسرار نجاح الكيكه الاسفنجية
اخليكم مع الصورة وقولولى رايكم بعد محاولات فاشلة انا فرحااانة بيها جدااا مواضيع هذا القسم برعاية نوارس المساء نوارس المساء images/avatars/orangeflower.gif فتكات هايلة Fatakat 75703 قلب – زوجي حبيبي سبحان الله و بحمده
السلام عليكم يا بنات انا عايزة منكم طلب صغير الى تعرف كريقة الكيكة الاسفنجية من الالف للياء تفدنى ولكم جزيل الشكر مواضيع هذا القسم برعاية ssaf ssaf images/avatars/peppers.jpg فتكات ست الكل Fatakat 116072 alexandria –… الكيكة الاسفنجية
السلام عليكم لو سمحتم لو حد يعرف مقادير السبونج لحورية المطبخ يقولى ولو حد جربها ياريت يقولى كانت حلوة ولا لا؟ لان مش لاقياها ع النت المقادير وجزاكم الله كل خير مواضيع هذا القسم برعاية… مقادير الكيكة الاسفنجية لحورية المطبخ
هاتجنن يا فتوكات كل ما اعمل الكيكة الاسفنجية تهبط منى بعد ما اطلعها من الفرن والله باعملها مظبوطة بس مش عارفة ليه كدة وانا دلوقتى عايزة اعمل واحدة ولو باظت تانى انا هاعيط مش مصادقين… يا لهوووووووووووى من الكيكة الاسفنجية حد يقولى بتهبط لية