المكونات ——– أى كمية من السردين ملح خشن شطة زيت ليمونة ************************ الطريقة —— بغسل السردين ويترك ليتصفى الماء منه نرص السردين في علبة بلاسنيك ونضع عليه الملح والشطة ثم نرص باقي السردين ونكرر وضع… طريقة عمل السردين المملح بالصور …………؟
مغلق للتكرار الادارة السلام عليكم انا اول مرة اطلب طلب ومكسوفةاوى لتخجلونى عايزة اعرف طريقة عمل السردين المملح اصل انا نفسى فيه اوى ومش بعرف يتعمل ازاى اللى تعرف تقلى واللى ماتعرفش تسال وتقلى هههههههههه… السردين المملح
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته بسم الله نبدأ المقادير زيتون كميه فلفل بارد مقطع كميه من الكرفس مقطع راس ثوم مقطعه 1 و نصف كيلو ليمون معصور و نحتفظ بالقشر كميه من الخل… الزيتون المملح
أنا عملت سردين مملح زى ما قريته هنا فى فتكات من 5 أيام وحطيته فى علبه وسيبته فى دولاب المطبخ وحطيت العلبه فى كذا كيس وقفلت كويس دلوقت ببص من خلال الأكياس الشفافه والعلبه الشفافه… أى ست بيت شاطره ترد عليا هو أنا كده سردينى المملح باااااااظ؟
زى العنوان ما بيقول كده بالضبط انا كنت خايفة جدا من تجربة السردين المملح وكنت خايفة يبوظ ولكن بصراحة لقيت فتوكات كتير عاملينه وشكله جميل ويفتح النفس .فقلت جربى فى كيلو واحد وان شاء الله… اللى خايفة تعمل السردين المملح تدخل فورا
احلى مسا على أجمل فتوكات أولا انا غلطت فى العنوان ومش عارفة اغيره .. انا قصدى سردين مملح مش فسيخ ثانيا بقى نخش على الموضوع على طول من غير لوكلوك كتير انا وجوزى من عشاق… استشارة فى عمل الفسيخ المملح