هاااااااااى فتوكات بما ان احنا دايما بنحب الجديد وبندور عليه انا جيبتلكم وصفة جديدة من باب التجديد احنا كلنا عارفين دقة الفلفل العاديه اللي بنعملها للباذنجان المقلى او المخلل دلوقتى بقي انا عندى صوص جديد… يلااااااااا بسرعة هقولكم علي وصفة صوص الباذنجان المقلي تجننننننننننننننن
المكونات1 كغم سمك بلطي طازج 3/1 كوب دقيق (طحين) 3 فص ثوم مفروم (للحشوة) 1 ملعقة زيت زيتون 1 كوب عصير طماطم 2 فص ثوم (للصلصة) 8/1 كوب خل أحمر 1 ملعقة كمون زيت للقلي… السمك البلطي المقلي مع صلصة الطماطم
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله.. ازيكم يا حبايب قلبي ان شاء الله تكونوا كلكم بالف خير.. حنشوف باذن الله طريقتي في الرز بالجمبري التحفة وطبعا لازم نقدم معاه جمبري مقلي.. نروح على المقادير:… ##الجمبري المقلي والرز بالجمبري من ايدين ام انوار واكيد بالصوووووووور##
المقادير : – كيلو جرام جمبري متوسط – 1 بيضة مخفوقة – 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون – زيت للقلي – 1 كوب دقيق – 1 كوب بقسماط – 1-2 ملعقة صغيرة كمون – 2… الجمبري المقلي بالصور صدقينى راح تجوعين
ازيكم يا فتوكات … انا مكسوفة و انا هنا وسط الفطاحل… بس معلش يا ريت مش تردونى… انا بقالي سنيييين باعمل السمك المقلي… و مش عارفة ليه السمكة لما باحطها ف الزيت بتتفتح و الحشو… السمك المقلي… معلش سؤال هايف بس ضروري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عملت النهارده صينية بطاطس وباذنجان انما ايه لو جربتوها هتاكلو صوابعكم وراها ده غير انها مش مكلفه خالص وبتتعمل في وقت قليل ومش بتاخد سوي خالص وبتفتح النفس وتخليكي تاكلي… صينيه البطاطس المقليه والباذنجان المقلي …..و الطعم روووووعه بالصورر