طريقة عمل المقلوبة 2024.
المقادير:باذنجان رومي -طماطم-بصل-لحم مسلوقة مع شوربة اللحم-رز مصري -مكسرات(اختياري)-توابل (ملح،فلفل؛بهارات مشكلة) الطريقة: يقطع الباذنجان شرائح ويرش بالملح قليلا ثم يحمر في الزيت يقطع البصل شرائح… اقرأ المزيد »طريقة عمل المقلوبة 2024.