كفتة فراخ – باذنجان بالبيض و البقسماط – سمبوسك اللحم المفروم المقادير كفته الفراخ 1/2 كيلو صدور فراخ بصلة مبشورة 3 ملاعق بقسماط بيضة 1 ملعقة ملح 1/2 ملعقة فلفل اسود 1/4 ملعقة قرفة 1/4… كفتة فراخ – باذنجان بالبيض و البقسماط – سمبوسك اللحم المفروم
صينية بطاطا باللحم المفروم المقادير: 10 حبات بطاطا مسلوقة نصف كيلو لحم مفروم جبن موزاريلا بيضة طريقة التحضير: 1. تهرس البطاطا المسلوقة جيدا ويضاف لها: ملح + فلفل اسود + صفار بيضة 2. يتبل اللحم… صينية بطاطا باللحم المفروم
السلام عليكم و رحمة الله انا فرمت بصلتين و عصرت طماطم عشان كنت ناوية اطبخ و بعدين حصل ظروف و مش هطبخ لفترة عشان جوزي مسافراسبوع فجأة و هروح عند ماما ينفع افرزهم و لا… ساعدوني…ازاي افرز البصل المفروم و الطماطم المعصورة ؟
ازاى اعمل كفته من اللحم المفروم ياريت تفيدونى يا فتوكات مواضيع هذا القسم برعاية ام جويريه78 ام جويريه78 163599_3.gif فتكات هايلة Fatakat 163599 القاهره – مصر سبحان الله و بحمده
المقادير: صفار بيضة 3فص ثوم مدقوقان ¾ كيلو لحم مفروم ½ كوب مرقه دجاج باقة بقدونس مفروم ½ كوب جبن موزاريلا ملح وفلفل حسب الرغبة 5أكواب صلصة البشاميل ½ كوب زبد أو زيت ذرة 3… طريقة عمل الازانيا بالحم المفروم
كوسة محشية باللحم المفروم وصوص الطماطم بالفرن المقادير: كوسة متوسطة الحجم مقورة… كيلو طماطم مقشره.. اربع ملاعق شبت مفروم… نصف كيلو لحم مفروم … 2 بصلة كبيرة مقطعة… 6 فص توم مفرى.. ملح .. فلفل..… كوسه محشية باللحم المفروم مع صوص الطماطم بالفرن