المقادير: 1-نصف كيلو سجق بلدى .(موضوع فى ماء مغلى لمده 5 دقائق) 2_ بصلتين كبار (مكعبات). 3-ثمرتين طماطم كبار (مكعبات). 4-فص ثوم مفروم. 5-ثمرتين فلفل رومى (مكعبات). 6- 1/4كوب زيت ذره . 7- ملعقه كبيره… السجق الحار بالمشروم

الطريقة نفتح السمكه مثل السنجارى تماما ونضعها على ورقة سلفر فى صينيه ثم نضع فى طاسه الزيت مع المشروم والفلفل والبصل والثوم والبهارات ونقلب حتى يتشوح قليلا ثم نضع الطماطم وعصير الليمون والبقدونس ثم نضعهم… سمك بورى مشوى بالمشروم والفلفل

1-نحضر كمية من الفلفل الاخضر المقطع ونحمره شوية فى حبة زيت 2-نضع عليه المشروم المقطع 3-ثم نضع(ثوم-خل-ملح_فلفل اسمر_كمون_جنزبيل) 4_نقلبهم حتى النضج ثم نطفى النار ونضيف ليمون بالهناوالشفا ديه طريقتى اللى عندها طريقة تانية تقولنا عليها… طريقة عمل المشروم

المقادير: كيلو و نصف لحم عجل فيليه 2 علبة مشروم ( فطر ) صحيح ملح – فلفل اسود زيت نباتي المطيبات : جزرة – ورق غار – قشرة ليمونة حامضة . راس ثوم يقشر و… صينية الستيك مع المشروم

طريقة عمل بيض بالمشروم والهوت دوج دايت تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا: بيض بالمشروم والهوت دوج دايت اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات… مناقشة طريقة عمل بيض بالمشروم والهوت دوج دايت