ازيكم يافتوكات كل سنه وانتم طيبين انا لما بدمس الفول فى البيت بيطلع لونه رصاصى واوقات ابيض وبيكون كانه مسلوق وقريب من الفول النابت انا باحط معاه طماطم وليمون وعدس اعمل ايه تانى واحده صاحبتى… مشكلتى مع الفول المدمس

المقادير فول مدمس جاهز 200 جرام لحمة مقطعة ” مكعبات “ بصل “مفروم” ثوم “مفروم” ملح وفلفل أسود زيت زيتون طريقة التحضير : احضرى مقلاة عميقة وضعيها على النار الى ان تسخن ، ضيفى اليها… طريقة جديدة لتحضير الفول المدمس

كل سنه وانتم جميعا بخير طبعا الطبق الرئيسى فى الصحور هو الفول وانا بحب اعمل الفول فى البيت لضمان نظافته بس كانت تقابلنى مشكله وهى ان الفول بيسود ولونه بيتغير بس توصلت للتكه اللى بتخليه… التكه السحريه اللى هتخلى الفول المدمس يحتفظ بلونه

ازاي يا جماعه اعمل الفول المدمس ويبقي فاتح واحمر كده زي بتاع بره انا كل ما اعمله وبمجرد ما يشم الهوا يغمق ارجو الاهتمام مواضيع هذا القسم برعاية استودع قلبي استودع قلبي فتكات هايلة Fatakat… نفسي الفول المدمس يطلع لونه فاتح

يافتوكات انا عايزة طريقة حلوة ومجربة لتدميس الفول انا عملته قبل كده وماطلعش حلو كان زى مايكون مسلوق وكمان تانى يوم لقيت لونه غامق لو حد جرب يدمس الفول فى البيت وطلع حلو يقوللى الطريقة… الفول المدمس

السلام عليكن يامسلمات بصوا بقي انا عملت الفول المدمس في البيت اول مرة اعمله بصراحة بس مش عارفة ليه ادي ريحة زي كأنه محروق كده بس متحرقش لونه فاتح جدا بس طعمه وريحته محروقين انا… الفوووووووووول المدمس