البتنجان المخلل على طريقة ماما
بصي انا هأقولكم طريقة ماما بس جامد وهتدعولي – ك بتينجان صغير تشقي بالطول زي سندويتش الفينو – يتم قليه في زيت غزير زي ما بتقلي اليطاطس لحد ما ويستوي – تضربي الخلطة دي في… البتنجان المخلل على طريقة ماما
بصي انا هأقولكم طريقة ماما بس جامد وهتدعولي – ك بتينجان صغير تشقي بالطول زي سندويتش الفينو – يتم قليه في زيت غزير زي ما بتقلي اليطاطس لحد ما ويستوي – تضربي الخلطة دي في… البتنجان المخلل على طريقة ماما
البصــــــــل المخـــــــــلل االمقادير … عدد2 كيلو بصل صغير جداً و3 أكواب ملح الطعام و5 أكواب خل أبيض ملعقة كبيرة ملح طعام ملعقة طعام سكر ملعقة كبيرة قرنفل و2 ملعقة صغيرة بهارات و2 ملعقة صغيرة فلفل… انا بقى بحب البصل المخلل ودى احلى وصفة ليها جربوها واخبرونى برايكوا
صباحكن فل وياسمين يااحلى فتوكات كل سنة وانتن بخير خلص العيد وندخل بقة ع الشغل النهاردة جيبالكم طريقة تخليل الزيتون انا عملته بطرق كتيرة منها انك تفركيه بالملح عشان ينزل مرارته وبعدين تملحيه ومنها انك… الزيتون المخلل من مطبخى بالصور
يا جماعة الخير انا عملت مخلل زيتون اخضر من شهر والنهاردة قلت ابص عليه لقيته لونه غامق وزعلت قوى كان نفسي يبقى لونه اصفر كهرمان زى بتاع المحلات هو عليه ملح وخل وليمون وعصير ليمون… الزيتون الاخضر المخلل لونه غامق ساعدونى من فضلكم
فراخ محمره مع الليمون المخلل المقادير 1 دجاجة (حوالي 2/1 1 إلى 2 كيلو) 2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة 4 فص ثوم مفروم 2/1 كوب ك***ة خضراء مفرومة 2/1 كوب بقدونس مفروم 2/1 ملعقة… فراخ محمره مع الليمون المخلل
الخيار المخلل مش بيظبط معايا دايما مع انه اسهل انواع المخلل ياريت تقولولى الطريقه بالظبط معلش باتعبكم معايا يا اخواتى مواضيع هذا القسم برعاية جايدا777 جايدا777 images/avatars/abstract3.gif فتكات هايلة Fatakat 496992 الاسماعيلية – مصر سبحان… الخيار المخلل مش بيظبط معايا