السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحتم يا فتوكات عايزاه اعرف طريقه سهله لمخلل الجزر والخيار بس بالتفصيل وطريقه التقطيع مع ملاحظه انى عمرى معملته ولا مره ومش عايزاه يطلع وحش نفسي يطلع زى بتاع… خبيرات المخللات مساعده لو سمحتم وجزاكم الله خيرا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم يا أحلى فتوكات حابّه أسألكم عن نوع الخل اللي نسوي منه الطرشي هوا لازم يكون أبيض عشان أنا عندي الأسود العادي ..بس سمعت أن الخل الأبيض أحسن …… سؤال عن المخللات ياأحلى فتوكات
ازيكو يا احلى فتوكات انا النهارده نزللكوا بموضوعى الاول فى قسم الطبخ وهو صنع بعض المخللات انا عارفه ان كلكوا شاطرين بس قولت افكركم يعنى اول نوع مخلل الزيتون التفاحى المقادير 1_3ك زيتون تفاحى 2_1/2… احلى المخللات على طريقة اوشا الخاصه
طرق عمل المخللات GN4ME – الأحد، 22 أبريل 2024 1:00 ص البنجر: المقادير: 250 جم من البنجر كوبان من السكر الأبيض ملعقة كبيرة من الملح كوب خل أبيض ربع كوب قرنفل كوبا ماء طريقة التحضير:… طرق عمل المخللات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ازيكم يافتوكات ممكن تقولولى ازاى اخلل اللارنج لانى مش عارفه اعمل فيه ايه انا جبته وسلقته ونقعته فى ميه لمده 3 ايام اعمل فيه ايه تانى الله يخليكم ساعدونى وجزاكم… استشاره من خبيرات المخللات فى تخليل اللارنج