المقادير: 1.كيس كسكسي من المحل 2.ستة حبات بصل 3.نصف علبة حمص 4.ملعقة ملح +نصف ملعقة كركم +ملعقة فلفل احمر جاف 5.زيت للطبخ 6.نصف كيلو لحم غنم 7.ملعقتان ونصف طماطم معجون الطريقة: ناخد حلة ونضعها علي… الكسكسي اليبي

[center] الكسكسي بالزبيب و اللوز المقادير كوب ونصف كسكسي سريع التحضير ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ربع كوب لوز مقشر وومقطع نصفين و محمص نصف كوب زبيب 2 كوب ماء مغلي ربع كوب بصل اخضر مقطع… الكسكسي بالزبيب و اللوز

المقادير: كلغ من الكسكس -* 1 كلغ من اللحم -* كأس شاي زيت -* بصلتان مقطعتان طوليا -* الملح حسب الذوق -* ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار) -* ملعقة صغيرة زعفران -* ملعقة صغيرة زنجبيل… الكسكسي التونسي الأصلي

المقادير: 200 جرام كسكسي 400 مللي مرق دجاج ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 4 حبات كوسا مبشورة حبتا ليمون (واحدة مقسومة نصفين والأخري مقطعة شرائح) 2 صدر دجاج مخلي طريقة التحضير: 1- ضعي الكسكسي في إناء… طبق الدجاج بالكسكسي والليمون

محتاجة يا جماعة طريقة تسوية الكسكسي الجاهز اللي في العلب وبيكون ناشف زي الرز لما بعمله في حمام بخار ف مصفاة بياخد وقت كتير ومش بيستوي ينفع احط عليه ماء في حلة على نار هادية… طريقة تسوية الكسكسي الجاهز