طريقة عمل سلطة الباذنجان بالكزبرة
المقادير باذنجان اسود رومى ومشوى فى الفرن ومهروس+ثوم+عصير ليمون+فلفل احمر+زيت زيتون+2كوب كسبرة خضرة الطريقة يقطع الثوم ويوضع على الباذنجان ثم عصير الليمون ثم يقلب ثم تضاف الكسبرة وزيت الزيتون والفلفل الاحمر ويقلب ويقدم وعايزاكم تقولولى… طريقة عمل سلطة الباذنجان بالكزبرة